André Soltner, chef alsacien légendaire et pionnier de la cuisine américaine, s'éteint à 92 ans
Le chef alsacien André Soltner, né le 20 novembre 1932, est décédé le 18 janvier 2025 à 92 ans. Figure emblématique de la gastronomie, il marqua l’histoire du restaurant Lutèce à New York.