A Joël
Tu as été notre cousin le plus proche. Dans notre enfance, Saint-Nicolas était le point d’escale où nous descendions lors de notre périple annuel vers le midi. Nous y séjournions quelques jours avec vous pour découvrir la famille, la forêt et la vie à la ferme. Une fois adultes, tu venais nous voir dans le Vercors, sur le Bassin d’Arcachon avec ta famille. Tu étais toujours présent lors des mariages de nos enfants. Nous avons été heureux de partager les repas communs à Saint-Nicolas, connaître Evelyne, ses enfants, Mélodie et Gabin. Nous nous joignons à eux pour cette cérémonie et partageons votre douleur. Joel était quelqu’un de sensible, tourné vers les autres, intéressé par beaucoup de choses. Il a continué à se cultiver tout au long de sa vie.
Nous nous souvenons d’une dégustation qu’il avait organisé à Nuits Saint Georges et où nous avions gravi par le palais la Côte de Nuits du Bajocien au Bathonien, ou plutôt du Nuits Saint Georges au Vosne Romanée en passant par le Clos de Vougeot et le Grand Echezeaux. L’ascension fut mémorable et le guide si attaché à son patrimoine, inoubliable.
Jacques et Anne-Marie Pion-Spiro